magnolia muhallebi tarifi ne demek?

Magnolia Muhallebisi Tarifi

Magnolia muhallebisi, son yıllarda popülerleşen, bisküvi ve meyvelerle kat kat hazırlanan hafif ve lezzetli bir tatlıdır. İşte temel bir magnolia muhallebisi tarifi:

Malzemeler:

• 1 litre Süt
• 1 su bardağı Toz Şeker
• 2 adet Yumurta Sarısı
• 3 yemek kaşığı Un
• 2 yemek kaşığı Mısır Nişastası
• 1 paket Vanilya
• 200 ml Krema (isteğe bağlı)
• 1 paket Bisküvi (genellikle bebe bisküvisi veya burçak bisküvi)
• Muz veya çilek gibi meyveler

Yapılışı:

1. Bisküvileri rondodan geçirerek veya elinizle ufalayarak toz haline getirin.
2. Süt, toz şeker, yumurta sarısı, un ve mısır nişastasını bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve 2-3 dakika daha pişirin.
3. Ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip karıştırın. İsteğe bağlı olarak bu aşamada kremayı da ekleyebilirsiniz.
4. Muhallebiyi ara sıra karıştırarak soğutun.
5. Servis kaplarının dibine bir miktar bisküvi kırıntısı serpiştirin. Üzerine bir kat muhallebi dökün.
6. Dilimlenmiş muz veya çilekleri muhallebinin üzerine yerleştirin.
7. Tekrar bisküvi kırıntısı, muhallebi ve meyve sırasıyla katları oluşturun.
8. En üste bisküvi kırıntısı serpiştirin ve buzdolabında en az 2-3 saat soğuttuktan sonra servis yapın.

Püf Noktaları:

• Muhallebinin topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişirin.
• Krema kullanmak muhallebinin daha lezzetli ve kıvamlı olmasını sağlar.
• Meyve seçimi tamamen sizin zevkinize kalmış. Farklı meyvelerle de deneyebilirsiniz.
• Bisküvileri çok fazla ufalamamaya dikkat edin, hafif taneli kalması daha iyi olacaktır.
• Magnolia'yı bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz lezzetler daha çok birbirine geçecektir.

Afiyet olsun!